100% Puur Eikenhoning

Ontdek de heerlijke Eikenhoning, geproduceerd in de Sierra de Francia, Salamanca, Spanje, door de vakkundige imkers van Reina Kilama, een bedrijf met decennialange ervaring en internationale erkenning. Deze honing komt niet van bloemen, maar van de melasse die wordt geproduceerd door de eikels, vooral wanneer het regent en daarna veel warmte optreedt. Deze regio, erkend als biosfeerreservaat door UNESCO, onderstreept de natuurlijke en ongerepte oorsprong van deze honing. Bekroond met de prestigieuze London International Honey Award in 2022 en de Paris Honey Award in 2024, is deze honing een waar juweel voor liefhebbers.

• Kleur: Donker amber, kenmerkend voor het zorgvuldige extractieproces.
• Textuur: Zacht, met een natuurlijke neiging om te kristalliseren.
• Smaak: Rijk, met subtiele tonen van mout en karamel.
• Gastronomische Aanbevelingen: Deze honing met een sterke smaak is ideaal om te combineren met gerijpte kazen, volkorenbrood, natuurlijke yoghurt of zelfs om infusies en thee zoeter mee te maken. Het is ook uitstekend in combinatie met gegrild vlees, vooral gevogelte of varkensvlees.
  

Voedingswaarde per 100g:

• Energie: 1384 kJ (326 kcal)
• Vetten: 0g
• Koolhydraten: 81g (waarvan suikers: 81g)
• Eiwitten: 0,4g
• Zout: 0g

Deze honing draagt met trots het Tierra de Sabor keurmerk en is Halal gecertificeerd, wat de kwaliteit en betrouwbaarheid garandeert.

Onze honing is 100% puur en kan op natuurlijke wijze kristalliseren. Om het te ontkristalliseren, verwarm het au bain-marie zonder de 40°C te overschrijden om de eigenschappen te behouden.

Een bekroond product dat traditie, authenticiteit en kwaliteitskeurmerken combineert. Breng deze unieke honing vandaag nog naar je tafel!